Kip curry met ananas en appel
4
Kipblokjes gebakken en geserveerd met een kerriesaus van ananas, appel en kokosmelk, op basmatirijst.
| 600 g kipfilet (beenhouwerij) | Kip in blokjes snijden en bakken ± 7 min | Rijst, kip & saus opdienen met koriander | |
| 1 el boter (voor de kip) | |||
| zwarte peper | |||
| zout | |||
| 200 g rijst (basmati) | Rijst koken ± 15 min met kokosmelk | ||
| kokosmelk (helft van 165 ml, voor de rijst) | |||
| 2 jonagoldappels | Appel bakken ± 3 min, ananas toevoegen 1 min | Kerriesaus & kokosmelk toevoegen, 4-5 min verwarmen | |
| 1 el boter (voor het fruit) | |||
| 227 g ananasstukjes op sap (blik) | |||
| 710 g Chinese kerriesaus (bokaal) | |||
| kokosmelk (helft van 165 ml, voor de saus) | |||
| koriander | Koriander fijn snipperen |
Translate
Part of Pro · 19 languages
⋯More
read left to right — each column combines what's behind it.
Make a table from your next recipe
Paste a link, recipe text or a cookbook photo.