Insalata di pollo
, 4 porzioni
Insalata fresca con petto di pollo grigliato, verdure crude e sesamo tostato.
| 500 g petto di pollo (tagliato a fettine spesse) | Battere il pollo tra carta da forno | Grigliare il pollo sulla piastra per lato | Condire con sale, pepe e olio, raffreddare e tagliare a striscioline | Condire verdure con olio e sale, aggiungere pollo, olive e sesamo |
| 200 g insalata mista | Lavare e asciugare insalata e rucola | Aggiungere carote, pomodorini, sedano e peperone | ||
| 30 g rucola | ||||
| 150 g carote (grattugiate) | ||||
| 200 g pomodorini datterini | ||||
| 50 g sedano | ||||
| 100 g peperone giallo | ||||
| 100 g olive taggiasche | ||||
| 50 g parmigiano (a scaglie) | ||||
| q.b. olio extravergine d'oliva | ||||
| q.b. sale | ||||
| 2 cucchiai semi di sesamo (tostati) | ||||
| q.b. pepe |
read left to right — each column combines what's behind it.
Make a table from your next recipe
Paste a link, recipe text or a cookbook photo.