Couscous met merguez
From uitpaulineskeuken.nl
20 min4 personen
Snelle zomersalade met gestoomde couscous, gegrilde merguezworstjes, pistache, granaatappel en verse kruiden.
Adjust▾
🌐Translate
⋯
| prepZet een schaal klaar voor de couscous. | ||||
| 300 g couscous | Couscous wellen onder deksel, 10 min | Couscous losmaken met vork, mengen met paprika, pistache, kruiden, citroen | Granaatappelpitjes erover, afmaken met olijfolie | Serveren met merguez |
| 500 ml gekookt water | ||||
| Chilivlokken en zout | ||||
| 8 st merguez | Merguez in olijfolie goudbruin bakken | |||
| 3 geroosterde paprika's uit pot | Paprika in reepjes, pistache grof hakken, kruiden grof hakken | |||
| 90 g granaatappelpitjes | ||||
| Sap van een halve citroen | ||||
| 40 g gepelde pistachenoten | ||||
| 5 g verse munt | ||||
| 5 g verse peterselie | ||||
| Olijfolie | ||||
🌐Translate
⋯More
read left to right — each column combines what's behind it.
Any recipe can look like this.
Paste a recipe, a link, or a photo of a cookbook page — get back the whole thing in one look.
Try it — it's free