Pasta arrabbiata
, 20 min, 2 personen
Klassieke Italiaanse pastaschotel met pittige tomatensaus, knoflook en chilipeper.
| prepZout water in een grote pan brengen voor de spaghetti | |||||||
| 150 g spaghetti | Kook spaghetti in licht gezouten water, 10 min | Giet spaghetti af, schep door saus met kookvocht | Warm door 2-3 min, breng op smaak met peper & zout | Garneer met basilicum & Parmezaanse kaas | |||
| 3 teentjes knoflook, fijngehakt | Verhit olie, fruit knoflook & ui | Voeg tomatenpuree toe, roer door | Voeg tomaten toe, roerbak 2-3 min | Breng op smaak met chilivlokken | |||
| 1 uitje, fijngehakt | |||||||
| olie | |||||||
| 2 eetlepels tomatenpuree | |||||||
| 250 g romatomaatjes, in vieren gesneden | |||||||
| chilivlokken | |||||||
| verse basilicum | |||||||
| 30 g Parmezaanse kaas | |||||||
| snuf peper | |||||||
| snuf zout | |||||||
read left to right — each column combines what's behind it.
Make a table from your next recipe
Paste a link, recipe text or a cookbook photo.