Spaghetti och köttfärssås
, 30 min, 4 portioner
Klassisk italiensk köttfärssås på krossade tomater, serverad med spaghetti och parmesanost.
| prepSätt på vatten för spaghettin. | ||||
| 1 gul lök | Hacka lök och vitlök, riv morötter | Bryn köttfärs, grönsakerna & tomatpuré | Tillsätt tomater, vatten, buljongtärning & soja | Koka sakta 15 min, smaka av med salt & peppar |
| 2 vitlöksklyftor | ||||
| 2 morötter | ||||
| 500 g nötfärs eller hushållsfärs (ärt- och nötfärs) | ||||
| 2 msk matolja | ||||
| 1/2 dl tomatpuré | ||||
| 500 g krossade tomater | ||||
| 2 1/2 dl vatten | ||||
| 1 kycklingbuljongtärning | ||||
| 1 tsk kinesisk soja | ||||
| salt och svartpeppar | ||||
read left to right — each column combines what's behind it.
Make a table from your next recipe
Paste a link, recipe text or a cookbook photo.