Kurczak "Marry Me"
4 porcje
Soczyste filety kurczaka w kremowym sosie ze śmietanki, suszonymi pomidorami i parmezanem, gotowane na jednej patelni.
| prepKurczaka oczyścić, pokroić na cieńsze plastry i rozbić na filety tej samej grubości | ||||||
| 2 pojedyncze filety z kurczaka | Doprawić kurczaka solą, pieprzem, obtoczyć w mące | Obsmażyć filety na oliwie z dwóch stron, odłożyć | Podsmażać cebulę z masłem, dodać czosnek | Dodać pomidory, bulion, koncentrat, śmietankę i przyprawy, zagotować | Włożyć kurczaka, gotować 1 min z każdej strony | Dodać bazylię, posypać parmezanem |
| 1 łyżka mąki pszennej | ||||||
| 1 łyżka oliwy | ||||||
| 1 łyżka masła | ||||||
| 1/2 cebuli | ||||||
| 2 ząbki czosnku | ||||||
| 5 kawałków suszonych pomidorów z zalewy | ||||||
| 125 ml gorącego bulionu (lub wrzątku) | ||||||
| 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego | ||||||
| 125 ml śmietanki 30% | ||||||
| po szczypcie: tymianku, oregano, papryki słodkiej, płatków chili | ||||||
| 50 g parmezanu | ||||||
| świeża bazylia | ||||||
Translate
Part of Pro · 19 languages
⋯More
read left to right — each column combines what's behind it.
Make a table from your next recipe
Paste a link, recipe text or a cookbook photo.