Bakt gresskar med hummus og kikerter
Ovnsbakt flaskegresskar servert med kremet hummus og sprø krydderstekte kikerter, toppet med granateple og persille.
| prepVarm ovnen til 200°C / 390°F | |||||
| 2 flaskegresskar | Halver, skrap, snitt, pensle & krydre | Bak midt i ovnen 200°C / 390°F, 30 min | Server gresskar med hummus & kikerter | Dryss over granateple, persille & krydder | |
| olivenolje (til gresskaret) | |||||
| salt og kvernet pepper | |||||
| 400 g kikerter (til hummus) | Skyll og mos kikerter grovt | Tilsett krydder, tahini, hvitløk, sitron & olje | Kjør glatt, tynn med vann, smak til | ||
| 1/2 ts spisskummen (til hummus) | |||||
| 2 ss tahini | |||||
| 1 hvitløksfedd, finhakket | |||||
| 2 ss / 30 ml sitronsaft | |||||
| 2 ss / 30 ml olivenolje (til hummus) | |||||
| salt (til hummus) | |||||
| 400 g kikerter (til steking) | Skyll og tørk kikertene | Bland med olje og krydder | Stek 200°C / 390°F, 20 min | ||
| 1 1/2 ss olivenolje (til kikertene) | |||||
| 1 ts spisskummen (til kikertene) | |||||
| 1 terning chilipulver | |||||
| 1 ts røkt paprikapulver | |||||
| 1/2 ts salt (til kikertene) | |||||
| granateplekjerner | |||||
| persille, hakket | |||||
Translate
Part of Pro · 19 languages
⋯More
read left to right — each column combines what's behind it.
Make a table from your next recipe
Paste a link, recipe text or a cookbook photo.