Pasta med oksekød og fløde
30 min4 personer
Cremet oksekødssauce med tomater og fløde, blandet med pasta og revet parmesan.
| prepSæt vand over til pasta | ||||||||
| 400 g hakket oksekød | Brun oksekød | Svits løg, hvidløg & gulerod | Tilsæt paprika & tomatpure, svits kort | Tilsæt tomater, bouillon & vand, simr 10 min | Tilsæt chiliflager, fløde & parmesan, 2 min | Vend pasta & pastavand i saucen, lad samle sig | Vend persille i, smag til med salt & peber | Anret med ekstra parmesan & persille |
| 1 stk. løg, hakket | ||||||||
| 2 fed hvidløg, hakket | ||||||||
| 2 stk. gulerod, skalede og hakkede | ||||||||
| 1 spsk. paprika | ||||||||
| 70 g tomatpure | ||||||||
| 400 ml hakkede tomater på dåse | ||||||||
| 1 stk. oksebouillonterning | ||||||||
| 200 ml vand | ||||||||
| 1 tsk. chiliflager | ||||||||
| 200 ml piskefløde | ||||||||
| 100 g parmesan, revet | ||||||||
| 400 g pasta | Kog pasta efter emballage, gem pastavand | |||||||
| pastavand | ||||||||
| 0,25 bundt frisk persille, hakket (til sauce) | ||||||||
| 0,25 bundt frisk persille (til garnering) | ||||||||
| salt og peber efter smag | ||||||||
Translate
Part of Pro · 19 languages
⋯More
read left to right — each column combines what's behind it.
Make a table from your next recipe
Paste a link, recipe text or a cookbook photo.