Een Italiaanse bergsoep met oud brood, savooiekool en Fontina, gelaagd en in de oven gebakken tot een goudgele korst.
Adjust▾
🌐Translate
⋯
| prepOven voorverwarmen op 200°C / 390°F | |||||
| 100 g spek in kleine reepjes | Bruin spek, voeg kool toe, stoof 5 min | Voeg bouillon toe, kook 5 min, giet af | Laag brood, kool-spek, Fontina & kaneel | Giet bouillon ertussen, top met boter & kaneel | Bak 200°C / 390°F, 30 min tot goudgeel |
| een scheut olijfolie | |||||
| 1 savooiekool, in grove stukken | |||||
| 1,5 liter / 1500 ml runder- of kalfsbouillon | |||||
| 500 g oud brood, in stukken | |||||
| 400 g Fontina, in stukjes | |||||
| 1 theelepel gemalen kaneel | |||||
| 125 g boter | |||||
🌐Translate
⋯More
read left to right — each column combines what's behind it.
Any recipe can look like this.
Paste a recipe, a link, or a photo of a cookbook page — get back the whole thing in one look.
Try it — it's free