Tallarines con gambas picantes
From elcalderoviajero.com
30 min2 personas
Pasta de tallarines con gambas salteadas en salsa de tomate, ajo y guindillas picantes.
Adjust▾
🌐Translate
⋯
| prepLlenar una olla con 1,5 litros de agua y llevar a ebullición | ||||||
| 1,5 litros de agua | Cocer pasta con agua, sal y laurel | Mezclar pasta escurrida con salsa | ||||
| 1 cucharada y media de sal | ||||||
| 1 hoja de laurel | ||||||
| 250 g de tallarines o tagliatelle | ||||||
| 3 cucharadas de aceite de oliva | Saltear guindillas y ajo en aceite 1 min | Saltear gambas crudas, retirar cuando cambien color | Incorporar tomate, cocinar 2 min a fuego lento | Añadir vino, cocinar 2 min | Incorporar gambas, orégano y pimienta, cocinar 2 min | |
| 2 guindillas (o al gusto) | ||||||
| 4 o 5 dientes de ajo, en láminas | ||||||
| 12 gambas, peladas y sin cabeza | ||||||
| 1 tomate maduro, rallado | ||||||
| 1/2 vaso / 120 ml de vino de cocina o vino blanco | ||||||
| orégano fresco al gusto | ||||||
| pimienta al gusto | ||||||
🌐Translate
⋯More
read left to right — each column combines what's behind it.
Any recipe can look like this.
Paste a recipe, a link, or a photo of a cookbook page — get back the whole thing in one look.
Try it — it's free