Tacos z kurczakiem i salsą pomidorową z awokado
, 12 sztuk
Meksykańskie tacos z marynowanym kurczakiem smażonym z limonką i chrupiącą salsą z awokado, pomidorków i kolendry.
| 2 filety z kurczaka | Wymieszać kurczaka z marynatą | Marynować | Podsmażyć kurczaka z każdej strony | Dodać limonkę i cukier, zamieszać | Podgrzać tortille, nadziać, złożyć |
| 2 starte ząbki czosnku | |||||
| 1 łyżka oliwy | |||||
| 1 łyżeczka mąki kukurydzianej | |||||
| 1 łyżeczka papryki w proszku | |||||
| 1/2 łyżeczki ostrej papryki | |||||
| 1 łyżeczka suszonego oregano | |||||
| 1/2 łyżeczki tymianku | |||||
| sól i pieprz | |||||
| 1 łyżka oliwy (do smażenia) | |||||
| sok z 1 limonki (do kurczaka) | |||||
| 1 łyżeczka cukru | |||||
| 2 dojrzałe awokado, w kostkę | Awokado z limonką, dodać resztę salsy | ||||
| sok z limonki (do salsy) | |||||
| 250 g pomidorków koktajlowych, pokrojonych | |||||
| 4 łyżki cebuli, w kosteczkę (szalotka lub cukrowa) | |||||
| 1/2 łyżeczki drobno posiekanej ostrej papryczki | |||||
| 3 łyżki listków świeżej kolendry | |||||
| 12 małych tortilli kukurydzianych lub naleśników gryczanych/jaglanych | |||||
| gęsta śmietana 12% (do podania) |
read left to right — each column combines what's behind it.
Make a table from your next recipe
Paste a link, recipe text or a cookbook photo.