Saftiger Schokokuchen – schnelles Rezept mit Schmand
1 hr 15 min1 Kuchen (ca. 10 Stücke)
Saftiger Schokoladenkuchen mit Schmand und glänzender Zartbitterglasur.
| prepOfen auf 180°C / 350°F (Umluft: 160°C / 320°F) vorheizen | |||||||||
| prepSpringform (Ø 20 cm) einfetten | |||||||||
| 250 g weiche Butter | Butter, Zucker & Vanillezucker cremig rühren | Eier nach und nach unterrühren | Schmand hinzugeben und verrühren | Mehl, Salz, Kakao & Backpulver vermischen, zum Teig geben | Milch zugeben und gut verrühren | Schokoraspel unterrühren, in Form geben | Backen 180°C / 350°F, 45 min | Kuchen vollständig auskühlen lassen, aus Form nehmen | Glasur auf Kuchen verstreichen, anziehen lassen |
| 200 g Zucker | |||||||||
| 1 Pck. Vanillezucker | |||||||||
| 3 Ei (Gr. M) | |||||||||
| 200 g Schmand | |||||||||
| 200 g Weizenmehl (Type 405) | |||||||||
| 1 Prise Salz | |||||||||
| 30 g Backkakao | |||||||||
| 2 TL Backpulver | |||||||||
| 4 EL Milch | |||||||||
| 100 g Zartbitter-Schokoraspel | |||||||||
| 150 g Zartbitterkuvertüre | Kuvertüre hacken, in Schüssel geben | Sahne aufkochen, über Kuvertüre gießen, 2 min stehen lassen | Mit Schneebesen rühren, bis geschmolzen | ||||||
| 100 g Sahne | |||||||||
Translate
Part of Pro · 19 languages
⋯More
read left to right — each column combines what's behind it.
Make a table from your next recipe
Paste a link, recipe text or a cookbook photo.