Theme
🌐
⋯
Purukook rabarbri, kohupiima ja vanillikreemiga
From noadkahvlid.ee
9
Krõbe või-jahu põhi ja kate, kohupiima-rabarbri täidis ja vanillikreem.
| prepPreheat oven to 190°C / 375°F | ||||||||
| 2 dl piima | Kuumuta piim vanilliga, jahuta veidi | Lisa kuum piim järk-järgult, kuumuta 3-5 min segades | Klopi 1 min, lisa või ja sool, jahuta kiirelt | Sega kohupiim, muna ja pool vanillikreemist | Kalla kohupiimasegu põhjale, jaota rabarber, lisa ülejäänud vanillikreem | Kata ülejäänud puruga, küpseta 190°C / 375°F, 30-40 min | Jahuta täielikult, serveeri külmkapikülmalt | |
| 3 munakollast | Klopi munakollased, suhkur, tärklis ühtlaseks | Lisa vanillisuhkur, sega | ||||||
| 1 dl suhkrut | ||||||||
| 1 sl maisitärklist | ||||||||
| 2 tl Dansukkeri vanillisuhkrut | ||||||||
| 20 g võid | ||||||||
| ¼ tl soola | ||||||||
| 150 g võid | Sulata või, lase kergelt pruunistuda | Lisa sulavõi ja munakollane, näpi puruseks | Suru 3/4 purust vormi põhjale, küpseta 190°C / 375°F, 15-20 min | |||||
| 250 g jahu | Sega jahu, küpsetuspulber, sool, suhkur | |||||||
| ¼ tl küpsetuspulbrit | ||||||||
| ¼ tl soola | ||||||||
| 100 g suhkrut | ||||||||
| 1 munakollane | ||||||||
| 300 g kreemjamat maitsestamata kohupiima | ||||||||
| 1 muna | ||||||||
| 300 g tükeldatud rabarbrit | Sega rabarber suhkruga | |||||||
| 1 sl suhkrut | ||||||||
Read left to right — each column combines what's behind it.
🛒 Shopping list17 items
Any recipe can look like this.
Paste a recipe, a link, or a photo of a cookbook page — get back the whole thing in one look.
Try it — it's free