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Cookies : la meilleure recette
By Christiane · cuisine.journaldesfemmes.fr
6 personnes
25 min
Cookies classiques au chocolat : beurre et sucre crémés, enrichis d'œuf et de pépites, cuits jusqu'à dorage léger.
| prepPréchauffez le four à 180°C / 350°F | |||||
| prepBeurrez une plaque allant au four ou recouvrez-la d'une plaque de silicone | |||||
| 85 g / 3 oz beurre doux, ramolli | Malaxer beurre et sucre | Ajouter œuf et sucre vanillé | Verser farine, levure, sel et pépites, mélanger | Former des noix de pâte espacées | Cuire 180°C / 350°F, 8–10 min jusqu'à dorage |
| 85 g / 3 oz sucre | |||||
| 1 oeuf | |||||
| 1 sachet sucre vanillé | |||||
| 150 g / 5 oz farine | |||||
| 1 c à c levure chimique | |||||
| ½ c à c sel | |||||
| 100 g / 3,5 oz pépites de chocolat | |||||
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