Pancake - La Ricetta Originale Eden
5 pancake
| prepScaldate una padella antiaderente a fuoco medio | ||||
| 95 g farina 00 | Setacciare e mescolare secchi | Versare liquidi sui secchi, mescolare 20-30 sec | Versare impasto, cuocere coperto 2 min | Girare, cuocere coperto altri 2 min |
| 1 cucchiaino lievito per dolci | ||||
| 1 punta bicarbonato | ||||
| 20 g zucchero | ||||
| 1 pizzico di sale | ||||
| 1 uovo | Amalgamare liquidi | |||
| 80 g yogurt greco | ||||
| 40 g latte | ||||
| 1 cucchiaio olio | ||||
| q.b. aroma di vaniglia | ||||
| q.b. olio per la padella | Ungere padella | |||
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