Biscotti al burro
3 hr 42 minCirca 25 biscotti
Biscotti friabili e semplici, preparati con un impasto a base di burro fuso, perfetti da inzuppare nel tè o nel caffè.
| prepPreriscaldare il forno a 180°C / 350°F | ||||||
| 60 g di acqua | Riscaldare acqua, burro, sale, vaniglia e zucchero fino a ebollizione, raffreddare mescolando 20 min | Setacciare farina e lievito, mescolare con composto burro | Impastare, formare panetto, avvolgere e riposare in frigorifero 3 ore | Stendere a 3 mm, tagliare con tagliabiscotti | Adagiare su teglia con carta forno, cuocere 180°C / 350°F, 12 min | Raffreddare e servire |
| 100 g di burro | ||||||
| 1 pizzico di sale | ||||||
| 1/4 di bacca di vaniglia | ||||||
| 100 g di zucchero semolato | ||||||
| 250 g di farina 00 | ||||||
| 2 g di lievito in polvere per dolci | ||||||
Translate
Part of Pro · 19 languages
⋯More
read left to right — each column combines what's behind it.
Make a table from your next recipe
Paste a link, recipe text or a cookbook photo.