פיצה ביתית
פיצה אחת ענקית או שתיים בינוניות
פיצה ביתית עם בצק שמרים גמיש ורוטב עגבניות ושום שמבושל במחבת, אפויה עד להשחמה.
| 500 גרם / 4 כוסות קמח | מערבבים קמח, שמרים וסוכר | מוסיפים שמן, מים ומלח ולשים | מוסיפים מים בלישה, מתפיחים 30 דקות | מרדדים ויוצרים מסגרת | מברישים שוליים, מורחים רוטב ומפזרים תוספות | אופים, 15+ דקות |
| 2 כפיות שמרים יבשים | ||||||
| 1 כפית סוכר | ||||||
| 1 כפית מלח | ||||||
| 2 כפות / 30 מ״ל שמן זית (לבצק) | ||||||
| 1 כוס / 240 מ״ל מים פושרים | ||||||
| 1/3 כוס / 80 מ״ל מים פושרים (להוספה בלישה) | ||||||
| 1 כף / 15 מ״ל שמן זית (לרוטב) | מבשלים עגבניות ושום כמה דקות | מוסיפים בזיליקום, תבלינים ורסק | ||||
| עגבניות (לרוטב) | ||||||
| שום | ||||||
| בזיליקום | ||||||
| שאר התבלינים | ||||||
| רסק עגבניות | ||||||
| 1 כף / 15 מ״ל שמן זית (להברשת השוליים) | ||||||
| גבינה | ||||||
| תוספות לפי הטעם |
read left to right — each column combines what's behind it.
Make a table from your next recipe
Paste a link, recipe text or a cookbook photo.