Pastane Usulü Şekerpare
From cumhuriyet.com.tr
Ağızda dağılan, şerbetli Türk tatlısı; yumuşak hamur, fındık üzeri, soğuk şerbete batırılmış.
Adjust▾
🌐Translate
⋯
| prepFırını önceden ısıtın | |||||
| 3 su bardağı toz şeker (şerbet için) | Şerbeti kaynat, limon ekle, 15 dakika, soğut | 2 dakika bekle, soğuk şerbeti sıcak tatlıya yavaş gezdir | Dinlendir 2–3 saat (veya 1 gece) oda sıcaklığında | ||
| 3 su bardağı su (şerbet için) | |||||
| 1 ince dilim limon | |||||
| 250 g oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı | Tereyağ, sıvı yağ, yumurta beyazı, pudra şekeri, irmik, vanilya harmanlayın | Kabartma tozu, un bardak bardak ekle, yumuşak hamur elde et | |||
| 1 adet yumurta (beyazı için) | |||||
| 1 çay bardağı sıvı yağ | |||||
| 1 su bardağı pudra şekeri | |||||
| 1 su bardağı irmik | |||||
| 1 paket vanilya | |||||
| 1 paket kabartma tozu | |||||
| 3,5–4 su bardağı un (kontrollü eklenecek) | |||||
| 1 adet yumurta sarısı (üzeri için) | Ceviz büyüklüğünde parçalar yap, yuvarlaklaştır, tepsiye dizin | Yumurta sarısı fırçala, fındık ortaya yerleştir, hafif bastır | Altı üstü kızarana kadar pişir (yaklaşık 25-30 dakika) | ||
| Bütün çiğ fındık veya soyulmuş badem | |||||
🌐Translate
⋯More
read left to right — each column combines what's behind it.
Any recipe can look like this.
Paste a recipe, a link, or a photo of a cookbook page — get back the whole thing in one look.
Try it — it's free