Grah po domaći
| 500 g namočenog graha | Blanširaj grah, ocijeди | Kuha grah s mesom, lukom, začinima | Dodaj sol, paradajz, safran, peršin | Kuha dok grah ne omekša | Dodaj zapršku grahu, kuha 20 min |
| komad suhe vratine | |||||
| komadić suhe slanine | |||||
| 2 manje glavice luka ili jedna veća, kosana | |||||
| 1 čena češnjaka, ne presitno kosana | |||||
| lovorov list | |||||
| 1 jušna žlica paradajz paste ili paradajz umaka | |||||
| 1 mrkva, sjeckana na kolute | |||||
| malo korijena celera, sjeckanog na kockice | |||||
| malo korijena peršina, sjeckanog na kolute | |||||
| sitno kosana lista peršina po želji | |||||
| sol | |||||
| biber u zrnu | |||||
| na vrh prsta safrana | |||||
| malo maslinova ulja | |||||
| 1 i 1/2 jušne žlice svinjske masti | Napraviš zapršku: pržи brašno u masti | Dodaj vodu zapršci, miješaj glatko | |||
| 2 jušne žlice glatkog brašna | |||||
| hladna voda |
Translate
Part of Pro · 19 languages
⋯More
read left to right — each column combines what's behind it.
Make a table from your next recipe
Paste a link, recipe text or a cookbook photo.