Zapiekanka ziemniaczana z tuńczykiem
40 min
Kremowa zapiekanka z cienkich plastrów ziemniaków, tuńczyka z puszki, skarmelizowanej cebuli i sosu śmietanowego, pieczona do złotego koloru.
| prepNagrzej piekarnik do 180°C / 350°F z funkcją grzania góra-dół | |||||||
| 800 g ziemniaków o wysokiej zawartości skrobi | Obierz, opłucz i pokrój ziemniaki w plastry 3 mm | Zagotuj wodę ze solą, wrzuć ziemniaki, parz 3–4 min | Wymieszaj ziemniaki, tuńczyka i cebulę w sosie | Przełóż do naczynia, polej resztą sosu | Piecz 180°C / 350°F, 30 min do zarumienienia | Odczekaj 10 min przed podaniem | |
| 1 duża cebula | Pokrój cebulę, podsmaż na tłuszczu do złota | ||||||
| 300 g tuńczyka z puszki | Odsącz tuńczyka z zalewy | ||||||
| 2 jajka | Wbij jajka, wlej śmietankę, dopraw solą i pieprzem | Zmiksuj sos na gładką masę, dodaj ser, wymieszaj | Wysmaruj naczynie masłem, odlej 1/3 sosu | ||||
| 250 ml śmietanki 30 proc. | |||||||
| 100 g startego sera | |||||||
| 1 łyżka łagodnej musztardy | |||||||
| sól do smaku | |||||||
| pieprz do smaku | |||||||
| olej lub masło do smażenia | |||||||
Translate
Part of Pro · 19 languages
⋯More
read left to right — each column combines what's behind it.
Make a table from your next recipe
Paste a link, recipe text or a cookbook photo.