Gulrotkake pannekake med ostekrem
1 porsjon (ca. 12 tykke, store pannekaker)
Gulrotpannekaker med luftig smørkrem av melis og kremost.
| prepForbered alle ingredienser før steking | |||||||
| 6 dl / 720 g hvetemel | Bland mel, bakepulver, salt, kanel og sukker | Spe med melk og rør til glatt røre | Visp inn egg, smeltet smør og vend inn gulrot | Varm stekepanne med smør | Hell ca. ½ dl røre per pannekake, stek til overflaten stivner | Snu forsiktig og stek til gylne og luftige | Topp pannekaker med ostekrem ved servering |
| 4 ts bakepulver | |||||||
| 1 ts salt | |||||||
| 0,5 ts malt kanel | |||||||
| 2 ss sukker | |||||||
| 5 dl / 1200 ml melk eller kulturmelk/kefir | |||||||
| 4 stk. egg | |||||||
| 100 g smeltet smør | |||||||
| 2 stk. gulrot, fint revet | |||||||
| 2 ss smør (til steking) | |||||||
| 100 g romtemperert smør | Separate: Pisk smør, melis og kremost til glatt krem | ||||||
| 100 g melis | |||||||
| 100 g romtemperert kremost naturell | |||||||
| litt ekstra smør (til steking) | |||||||
Translate
Part of Pro · 19 languages
⋯More
read left to right — each column combines what's behind it.
Make a table from your next recipe
Paste a link, recipe text or a cookbook photo.