Basisrecept voor oliebollen
20–25 stuks
| prepZet pan met olie op het vuur 15–20 min voor het beslag rijzen klaar is | |||||
| prepVerhit olie tot 180°C / 356°F | |||||
| 500 ml melk | Warm melk, voeg gist & suiker toe, laat 5–10 min staan | Mix bloem & zout, voeg ei toe, giet melkmengsel erbij tot glad beslag | Dek af, laat rijzen 1 uur tot volume verdubbeld | Bak oliebollen in olie 180°C / 356°F, 4–6 min, keer halverwege | Leg op keukenpapier, ververs papier regelmatig |
| 7 g instant droge gist | |||||
| 2 el / 25 g witte basterdsuiker | |||||
| 500 g bloem | |||||
| snuf zout | |||||
| 1 ei (M) | |||||
| zonnebloemolie (om in te bakken) | |||||
Translate
Part of Pro · 19 languages
⋯More
read left to right — each column combines what's behind it.
Make a table from your next recipe
Paste a link, recipe text or a cookbook photo.