Sałatka z kurczakiem miodowo-musztardowym z chipsami
, ok. 40 min (+ opcjonalnie 30 min marynowania), 2 porcje
Sałatka z soczystą piersią kurczaka z marynaty miodowo-musztardowej i chrupiącymi chipsami z marchewki i pietruszki.
| prepPiekarnik nagrzać do 200°C / 390°F | ||||||
| prepRozgrzać w piekarniku małą blaszkę lub formę żaroodporną | ||||||
| 1 pierś kurczaka | Nacinać pierś, oprószyć solą i pieprzem | Wysmarować marynatą, marynować do 30 min | Piec 200°C / 390°F, 20 min | Odpocząć 5-7 min, pokroić | Dodać kurczaka i połowę chipsów | Posypać resztą chipsów i pomidorkami |
| sól morska i pieprz do kurczaka | ||||||
| 1 łyżka musztardy francuskiej | ||||||
| 1 łyżka płynnego miodu | ||||||
| 1 łyżka octu winnego lub ryżowego | ||||||
| 1 łyżka oliwy extra vergine | ||||||
| 1/2 marchewki | Pokroić cienko, wymieszać z masłem | Posypać solą, pieprzem i ziołami | Piec 200°C / 390°F, 20 min | |||
| 1/2 pietruszki | ||||||
| 2 łyżki / 30 g roztopionego masła | ||||||
| sól, pieprz i zioła do chipsów (np. tymianek, oregano) | ||||||
| sałata, roszponka, rukola (2 porcje) | Wymieszać sałatę z majonezem | |||||
| 1 łyżka majonezu lub jogurtu greckiego | ||||||
| pomidorki koktajlowe (opcjonalnie, do wersji z ziemniakami) | ||||||
read left to right — each column combines what's behind it.
Make a table from your next recipe
Paste a link, recipe text or a cookbook photo.