More ▾
Fransk Løgsuppe med Ostebrød
From valdemarsro.dk
4 personer
| prepPreheat oven to 175°C / 350°F | ||||||
| 700 g løg, i tern | Sauté løg, hvidløg & olie, medium heat | Tilsæt sukker, rør til karamellisering | Tilsæt chili, timian, bouillon & balsamico | Kog op, simrer 20 min | Smag til med salt, peber & evt. mere balsamico | Server suppe i skåle med varmt ostebrød |
| 6 fed hvidløg, finthakkede | ||||||
| 1 spsk olivenolie | ||||||
| 1 tsk sukker | ||||||
| 1 tsk rød chili, finthakket | ||||||
| 2 tsk tørret timian | ||||||
| 1 liter grøntsagsbouillon | ||||||
| 1 spsk balsamico | ||||||
| 8 skiver brød | Gnid brød med hvidløg, fordel mozzarella | Bag 175°C / 350°F, 10 min til osten smelter | ||||
| 125 g frisk mozzarella, skåret i skiver | ||||||
| 2 fed hvidløg, skåret i halve | ||||||
Read left to right — each column combines what's behind it. Tap a step to check it off, or an ingredient to mark it as one you have.
Any recipe can look like this.
Paste a recipe, a link, or a photo of a cookbook page — get back the whole thing in one look.
Try it — it's free