Ugnspannkaka med bacon och gurka
, 4 portioner
Ugnsbakad pannkaka med knaperstekt bacon, serverad med lingonsylt och färska grönsaker.
| prepSätt ugnen på 225°C / 435°F och sätt in en långpanna (30 x 40 cm) | |||
| 350 g tärnat bacon | Stek bacon i ugnen 225°C, 5 min | Häll smet över bacon, grädda 20 min | Servera med lingonsylt och grönsaker |
| 4 ägg | Vispa till slät smet | ||
| 8 dl / 800 ml mjölk eller havredryck | |||
| 1/2 tsk salt | |||
| 4 dl / 240 g vetemjöl | |||
| 2 morötter | Skala, riv eller skär i stavar | ||
| 1 gurka | |||
| lingonsylt | |||
read left to right — each column combines what's behind it.
Make a table from your next recipe
Paste a link, recipe text or a cookbook photo.