Špagety Carbonara s chilli
From coolinari.sk
15 min2 osoby
Tradičné talianske špagety s vajcami, slaninou a čiernym korením, oživené chilli a čerstvými bylinkami.
Adjust▾
🌐Translate
⋯
| prepDajte variť vodu na špagety a oselte ju. | |||
| 2 hrubšie plátky slaniny (guanciale, pancetta alebo obyčajná slanina) | Opražiť slaninu na panvici | Premiešať špagety so slaninou a vajcami | Pridať chilli a bylinky, zaliať olejom |
| 30 ml extra panenský olivový olej | |||
| 2 žĺtka a 1 celé vajce | Vyšľahať vajcia s parmezánom a korením | ||
| hrsť parmezánu, jemne nastrúhaného | |||
| čerstvo mleté čierne korenie a soľ | |||
| 250 g kvalitných špagiet | Variť špagety al dente | ||
| 2 chilli papričky, jemne nasekané, a hrsť čerstvých bylín (petržlenová vňať a pažítka) | |||
🌐Translate
⋯More
read left to right — each column combines what's behind it.
Any recipe can look like this.
Paste a recipe, a link, or a photo of a cookbook page — get back the whole thing in one look.
Try it — it's free