Pizzateig
1 hr 45 min4 Personen
Ein einfacher Hefeteig, der bei Raumtemperatur aufgeht und die Basis für Pizza bildet.
| 400 g Mehl | Mehl, Salz, Hefe mischen | Wasser und Öl dazugiessen, zu glattem Teig kneten | Zugedeckt bei Raumtemperatur ca. 1,5 Std. aufgehen lassen |
| 1,5 TL Salz | |||
| 0,25 Würfel Hefe (ca. 10 g) | |||
| 2,5 dl / 250 ml Wasser | |||
| 2 EL Olivenöl |
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