Theme
🌐
⋯
Chai latte-carrotcake
10
35 min + cooling
Vegan carrot cake spiced with chai, topped with almond-butter frosting.
| prepVerwarm de oven voor op 180°C / 356°F | ||||
| prepBekleed een ronde bakvorm van ca. 23 cm doorsnede met bakpapier | ||||
| 250 g wortels, geraspt | Meng wortels, bloem, suiker, bakpoeder, baking soda, chai poeder & zout | Roer lijnzaadmengsel & olie door droge ingrediënten | Giet in bakvorm, bak 180°C / 356°F, 30–35 min, laat afkoelen | Strijk glazuur op taart, bestuif met extra chai poeder |
| 250 g bloem | ||||
| 120 g suiker | ||||
| 1 tl bakpoeder | ||||
| 1 tl baking soda | ||||
| 2 tl homemade chai latte-poeder | ||||
| snufje zout | ||||
| 100 ml sojamelk | Meng sojamelk, thee & lijnzaad, laat wellen | |||
| 100 ml zwarte thee (zoals Ceylon of Assam) | ||||
| 2 el gemalen lijnzaad | ||||
| 100 ml neutrale olie (zoals zonnebloem) | ||||
| 3 tl kaneelpoeder | Mix chai specerijen, bewaar afgedekt | |||
| 2 tl gemberpoeder | ||||
| 1 tl nootmuskaat | ||||
| 1 tl gemalen kardemom | ||||
| 1/4 tl gemalen kruidnagel | ||||
| 1/2 tl gemalen zwarte peper | ||||
| 60 g plantaardige boter | Mix boter, amandelpasta, chai poeder & poedersuiker luchtig | |||
| 80 g amandelpasta | ||||
| 1/2 tl chai latte-poeder | ||||
| 100 g poedersuiker | ||||
Read left to right — each column combines what's behind it.
🛒 Shopping list21 items
Any recipe can look like this.
Paste a recipe, a link, or a photo of a cookbook page — get back the whole thing in one look.
Try it — it's free