Cake aux olives
, 1 h 5 min, 6 personnes
Gâteau salé aux olives vertes, jambon et gruyère, cuit au four.
| prepPréchauffer le four à 180°C / 350°F | |||||||
| 250 g de farine | Mélanger farine et oeufs | Ajouter huile et vin blanc | Égoutter, fariner légèrement et incorporer les olives | Ajouter jambon, malaxer | Ajouter gruyère, levure, poivrer | Beurrer moule, verser pâte aux 2/3 | Cuire 180°C / 350°F, 50 min, couvrir si doré trop vite |
| 4 oeufs | |||||||
| 15 cl / 150 ml d'huile | |||||||
| 1 verre de vin blanc sec | |||||||
| 200 g d'olives vertes dénoyautées | |||||||
| 200 g de jambon coupé en dés | |||||||
| 150 g de gruyère râpé | |||||||
| 1 sachet de levure | |||||||
| poivre | |||||||
| beurre pour le moule | |||||||
| pâte à cake | |||||||
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