Luxusní terina z pomalu pečeného vepřového kolena
4
| prepTroubu předehřejeme na 100°C / 212°F | ||||||
| prepPřipravíme pečící pytlík a terinu | ||||||
| 1 větší vepřové koleno zadní | Omyjeme koleno, osolíme | Prošpikujeme česnekem, posypeme kmínem | Vložíme do pytlíku, pečeme 100°C / 212°F, 6 h | Obereme maso, nakrájíme na kousky | Vložíme do teriny, zalijeme šťávou | Necháme ztuhnout přes noc, vyklopíme, krájíme |
| sůl | ||||||
| 6 stroužků česneku | ||||||
| celý kmín | ||||||
Translate
Part of Pro · 19 languages
⋯More
read left to right — each column combines what's behind it.
Make a table from your next recipe
Paste a link, recipe text or a cookbook photo.