Die perfekten Palatschinken
From meiliabstespeis.at
2 Personen
Dünne, goldbraune Eierkuchen aus einfachem Teig, gebacken in der Pfanne.
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| 2 Eier | Eier und Mehl verrühren | Milch einrühren, Teig glattrühren | Teig in Pfanne gießen, dünn verteilen | Auf kleiner Flamme goldbraun backen, warmhalten |
| 150 g Mehl | ||||
| 250 ml Milch | ||||
| 1 Prise Salz | ||||
| Fett zum Backen | Fett in Pfanne erhitzen |
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