Автентичний рецепт печива кураб'є від Есми Аджієвої та Євгена Клопотенка

By Євген Клопотенко · klopotenko.com

Класичне турецьке печиво з топленого масла та цукрової пудри з характерною загостреною верхівкою.

prepРозігрійте духовку до 180°C / 350°F
prepЗастеліть деко пергаментом
500 г / 17,6 oz топленого масла	Збийте масло з цукровою пудрою до білої піни	Додайте борошно, вимішайте до однорідності	Сформуйте печиво з загостреною верхівкою	Випікайте 180°C / 350°F, 15–20 хв
250 г / 8,8 oz цукрової пудри
625 г / 22 oz пшеничного борошна

Read left to right — each column combines what's behind it.

🛒 Shopping list3 items

Any recipe can look like this.

Paste a recipe, a link, or a photo of a cookbook page — get back the whole thing in one look.