More ▾
Kalakotletid
10 tk
| prepPuhasta ja haki kalafilee hakklihamasinaga või köögikombaini S-kujulise lõiketeraga | ||||
| 1 väike mugulsibul, hakitud peenikeseks | Prae sibul võiga õrnal kuumusel klaasjaks, jäta jahtuma | Lisa praetud sibul, sulatatud juust ja till, sega läbi | Vormi käte vahel pätsikesed, veereta riivsaias | Prae pannile keskmisel kuumusel kummaltki poolt umbes 5 minutit |
| 1 tl võid | ||||
| 50 g riivsaia | Kalla riivsaiale koort, sega ühtlaseks, lisa kalahakklihale koos soolaga, pimendiga ja munaga | |||
| 100 ml 35%-st rõõska koort | ||||
| 300 g kalahakkliha (valged kalad nagu haugi-, ahvena- või kohafilee) | ||||
| ca ½ tl (Himaalaja) soola | ||||
| maitse järgi valget pipart | ||||
| 1 muna | ||||
| 2 tl sulatatud juustu | ||||
| ca 4 tl hakitud tilli | ||||
| 4 sl riivsaia (paneerimiseks) | ||||
Read left to right — each column combines what's behind it. Tap a step to check it off, or an ingredient to mark it as one you have.
Any recipe can look like this.
Paste a recipe, a link, or a photo of a cookbook page — get back the whole thing in one look.
Try it — it's free