More ▾
Cuketové fašírky so syrom
| 1 veľká cuketa | Cuketu nahrubo nastrúhať, osoliť, vytlačiť po 10 min | Zmiešať (1–6) + vajcia a koreniny | Pridať vločky a múku, zmiešať, nechať 10–15 min odstáť | Tvarovať fašírky, obaliť v múke na tanieri | Na oleji vysmážiť zo všetkých strán | Podávať s omáčkou |
| soľ | ||||||
| 1 mrkva | Mrkvu najemno nastrúhať | |||||
| 100 g syra (Eidam), nahrubo nastrúhaný | Syr nahrubo nastrúhať | |||||
| petržlenová vňať | Petržlenovú vňať nakrájať | |||||
| 1 zemiak (surový, ošúpaný) | Zemiak nahrubo nastrúhať | |||||
| 2 strúčiky cesnaku | Cesnak vytlačiť / nastrúhať | |||||
| 2 vajcia | ||||||
| mletá červená paprika | ||||||
| zmes talianskych bylín | ||||||
| čierne korenie | ||||||
| 4 PL ovsených vločiek | ||||||
| 2 PL hladkej múky | ||||||
| 2 PL oleja | ||||||
| 1 PL kyslej smotany | Omáčka: zmiešať smotanu, majonézu a uhorku, dochutiť | |||||
| 1 PL majonézy | ||||||
| 1 stredná šalátová uhorka, najemno nastrúhaná a odšťavená | ||||||
| soľ a korenie podľa chuti (do omáčky) |
Read left to right — each column combines what's behind it. Tap a step to check it off.
Any recipe can look like this.
Paste a recipe, a link, or a photo of a cookbook page — get back the whole thing in one look.
Try it — it's free